Formation Techniques Professionnelles de Transformation et Conservation des condiments africains
Formation Techniques Professionnelles de Transformation et Conservation des condiments africains
Coût de la formation en ligne :
27 000 CFA/XOF
Format de la formation
Durée : En ligne 4 semaines |
💻 Formation 100 % en direct, accessible sur smartphone ou ordinateur via Zoom ou Google Meet. Assistance technique fournie pour vous connecter facilement.
Date de lancement : Vendredi 08/08/2025
11. Débouchés professionnels
Producteur artisanal de condiments.
Responsable de production dans une petite unité agroalimentaire.
Fournisseur de condiments pour restaurants et hôtels.
Auto-entrepreneur dans la vente directe et marchés locaux.
Formation Techniques Professionnelles de Transformation et Conservation des condiments africains
Objectifs pédagogiques
À l’issue de la formation, l’apprenant sera capable de :
Maîtriser les techniques professionnelles de dosage et de cuisson.
Réaliser des procédés de fermentation sécurisés.
Mettre en œuvre des méthodes de conservation naturelle adaptées aux condiments.
Conditionner et étiqueter un produit conformément aux normes locales.
Concevoir un packaging attractif et adapté au marché cible.
Contrôler la qualité du produit fini.
4. Public visé
Artisans et producteurs de condiments souhaitant professionnaliser leurs pratiques.
Restaurateurs et cuisiniers cherchant à développer leur gamme de produits maison.
Entrepreneurs agroalimentaires débutants ou en reconversion.
Étudiants et particuliers passionnés par la transformation alimentaire.
Tarif et Inscription
Tarif : 27 000 CFA/XOF|
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⚠️ Informations importantes
Cette formation est strictement personnelle.
Toute diffusion, reproduction ou revente est strictement interdite.
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kymeformations@gmail.com
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Politique de remboursement – Formation
Conformément à la législation sur les produits numériques téléchargeables :
Aucun remboursement ne pourra être effectué après le début de la formation, celui-ci étant considéré comme un service livré et consommé dès sa divulgation.
Nous vous remercions de votre compréhension.
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